selamat datang di blog cikgu fadli, selamat belajar, semoga bermanfaat.

Tuesday, August 6, 2019

Appetizer Cita Rasa Nusantara

Hari ini kelas XII Perhotelan melaksanakan kegiatan praktik pada mapel F&B, dengan memproduksi aneka pilihan Appetizer dengan Cita Rasa Nusantara.

Alhamdulillah, semua berjalan lancar.  Seluruh peserta sangat antusias.  Hasil produksi pun sangat memuaskan.



tim Bihun Pastel (Korket Bihun)

tim Fried Cassava (Singkong Goreng)

tim Bakso Bakar + Sambal Kacang + Kentang Goreng

tim Potatoe Pastel (Korket Kentang)

tim Onion Crispy

tim Bakwan Sayur


Onion Crispy

Bakwan Sayur

Bakso Bakar with French Fries

Potatoe Pastel (Korket Kentang)

Fried Cassava (Singkong Goreng)

Bihun Pastel (Korket Bihun)

ready to serve